ASEM ASEM DAGING

Hmmm... membayangkannya saja sudah bikin liur mengalir... apalagi menikmatinya... pasti yummy.... Mau mencoba memasak sendiri? Boleh juga...

Nikmati masaknya... Rasakan nikmatnya...

BAHAN

½ kg daging sandung lamur, cuci , rebus sampai empuk

250 gram buncis, potong potong

8 butir bawang merah, iris halus

5 buah bawang putih, iris halus

6 cabai merah, potong kasar + 1 cm

8 cabai hijau, potong kasar + 1 cm

2 buah tomat, belah jadi 4

4 buah belimbing wuluh, potong + 1 cm

1 ruas jari lengkuas, memarkan

1 sendok teh air asam jawa

1 sendok teh gula jawa

Gula pasir secukupnya sebagai pengganti penyedap rasa

Kecap manis secukupnya

Garam secukupnya

Daun salam

Minyak buat menumis

CARA MEMASAK

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih sampai harum

2.  Masukkan daging, aduk aduk

3.  Tuangkan kecap manis, dan masukkan semua bumbu

4.  Setelah empuk masukkan buncis

5.  Jadikan selagi hangat.

SELAMAT MENIKMATI...

Hmmm.... yummy kan??